디저트39 창업비용과 가맹점별 평균 매출액 2020년 기준

디저트39 창업비용과 가맹점별 평균 매출액 2020년 기준

코로나19 사회적거리두기로 인해 카페의 경우 매장내 취식이 불가능했지만 디저트 카페는 식당으로 분류가 되어 매장내 취식이 가능했었고, 2021년 디저트39의 가맹점 개설 인기가 정말 뜨거웠습니다. 디저트39는 전제품 식품안전관리 HACCP 인증도 받아 철저한 위생관리 시스템도 자랑하고 있습니다.

 

◎ 디저트39 가맹본부

디저트39는 서울시 강남구 언주로에 위치해 있으며 가맹본부 상호는 (주)에스엠씨인터내셔널입니다. 법인설립은 2015년 7월 10일로 6년정도 운영 중에 있습니다.

2019년 매출액 감소와 영업이익 적자로 당기순이익이 큰 폭의 적자를 기록하였으나 2020년 회복의 모습을 보였고, 2021년에는 확실한 반등을 기대하고 있습니다.

 

◎ 디저트39 가맹점 현황 및 매출액/창업비용

2018년부터 2020년까지는 디저트39 가맹점과 직영점이 큰 폭으로 늘어나는 모습은 보이지 않았습니다. 하지만 2021년에는 2배 가까운 수의 가맹점 개설이 일어났으며, 매월 10개 이상의 신규 가맹점이 나오고 있습니다.

2020년 가맹점 연평균매출액은 1억4천7백만원 정도로 확인이 되었는데요. 2021년 디저트39에서 매장별 월순익 홍보자료를 확인해보면 최근에는 매장당 월 1,500만원 정도의 월순익이 발생하고 있다고 합니다. 월순익은 기타비용을 모두 제외한 순수하게 점주에게 돌아가는 이익을 의미하기 때문에 창업시 담당자를 통해 상세한 자료를 받아보시기 바랍니다.

디저트39 창업비용은

① 가맹비 : 550만원

② 교육비 : 550만원

③ 보증금 : 0원

④ 기타 제반비용(기계설비, 간판 외) : 1억 549만원 

⑤ 인테리어 비용 50㎡(약 15평) 기준 : 4천 290만원

15평형 기준 창업비용은 매장 임대비용을 제외하고 약 1억 5천만원 정도가 필요하다고 보시면 되겠습니다. 하지만 추가적인 비용이 늘 발생할 수 있기에 10% 정도의 여유 자금을 확보해두시는 편이 좋습니다.

디저트39 홈페이지에 나와 있는 15평형, 20평형, 25평형, 30평형 기준의 창업예상비용 플래너입니다. 참고만 하시면 좋으실 것 같구요. 실제로 상담을 받아보시고 실제 계약한 매장의 특성을 살펴보시면 추가적인 비용이 발생할 가능성이 있습니다.

디저트39 본사에서는 창업시 필요한 자금에 대해서 자체적인 파이낸셜 금융을 연결해드리고 있습니다.

디저트39